欧杰董事长介绍

欧杰，男，汉族，1969年3月出生于贵州省仁怀市，现任贵州省仁怀市茅台镇汉王酒业有限公司法人、董事长。国家一级品酒师，中国酒道研究专家委员会专家、四川轻化工大学·中国白酒学院兼职教授，贵州省白酒商会副会长，仁怀市酒业协会副会长，贵州白酒产业十大新锐人物，遵义市、仁怀市道德诚信模范。

人物经历：

1982年，其父欧光政在仁怀市鲁班镇红军桥处欧家老作坊旧址上创办“茅馨酒厂”。

1988年，改名为“怀康酒厂”，欧杰于1989年接手该企业，担任厂长。

1999年04月，“怀康酒厂”更名为“贵州省仁怀市茅台镇汉王酒业有限公司”，欧杰担任法人、董事长。

2017年，欧杰被评为中国酒道专家委员会专家。

2021年04月，欧杰被聘请为四川轻化工大学·中国白酒学院兼职教授。

2021年11月，欧杰在《农产品加工》2021-11期发表个人文章《中国白酒包装容器的演变及特点》。

所获荣誉：

2019年，欧杰获仁怀市人民政府颁发“酒都好人”称号。

2020年07月，欧杰荣获“第三届仁怀市道德模范”称号。

2021年09月，欧杰荣获“贵州白酒产业十大新锐人物”称号。

2021年05月，欧杰荣获第五届遵义市道德模范---“诚实守信类”称号。

2016年，欧杰本人酿造勾调的“汉王-龙玺酒”、“酱门之子酒”双双获得“比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖”。

2017年，中国白酒专家委员会年会鉴评会上，欧杰本人酿造勾调的“汉王酒”再次获得国家评委感官质量奖。

2020年12月24日，在福建省福州市举办的中国食品工业协会白酒国家评委年会上，欧杰本人酿造勾调的“汉王酒（传承）”荣获2020年度中国白酒酒体设计奖。

酒业贡献：

欧杰在大曲酱香型白酒行业深耕多年，恪守匠心传承，也敢于开拓创新，将汉王酒业从一个小型酿酒企业发展成为仁怀酱酒产区的规模企业，在坚守大曲酱香型白酒酿造传统工艺基础上，经过近三十年的酿酒实践积累，认真分析、归纳、总结、升华，逐步形成了自己独具特色的酱酒生产技术和勾调技术，其理论研究成果见于《古方高温大曲药研究及其应用》、《酱香型酒体研究与设计》、《堆积发酵在酱香型白酒生产工艺中的作用》等论文。因其在大曲酱香型白酒酿造、品评、勾调等领域的造诣，欧杰被多家知名酒企聘为技术顾问。

社会公益：

欧杰秉持“企业有格局，成功有担当”的人生价值取向，热心公益慈善事业，在产品质量创新同时不忘企业社会责任，在捐资助学、扶贫济困、义赈救灾、乡村文化建设等公益慈善活动中，以个人或企业名义累计出资达数百万元。欧杰掌舵的汉王酒业是仁怀市爱心助学副会长单位之一，并长期对口帮扶仁怀市五马镇协农村。