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欧杰董事长介绍

新闻动态

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欧杰董事长介绍

作者:
来源:
发布时间:
2022/06/16
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【摘要】:

欧杰,男,汉族,1969年3月出生于贵州省仁怀市,现任贵州省仁怀市茅台镇汉王酒业有限公司法人、董事长。国家一级品酒师,中国酒道研究专家委员会专家、四川轻化工大学·中国白酒学院兼职教授,贵州省白酒商会副会长,仁怀市酒业协会副会长,贵州白酒产业十大新锐人物,遵义市、仁怀市道德诚信模范。

人物经历

1982年其父欧光政在仁怀市鲁班镇红军桥处欧家老作坊旧址上创办“茅馨酒厂”

1988年改名为“怀康酒厂”,欧杰于1989年接手该企业,担任厂长。

1999年04月“怀康酒厂”更名为“贵州省仁怀市茅台镇汉王酒业有限公司”,欧杰担任法人、董事长。

2017年,欧杰被评为中国酒道专家委员会专家。

2021年04月欧杰被聘请为四川轻化工大学·中国白酒学院兼职教授。

2021年11月,欧杰在《农产品加工》2021-11期发表个人文章《中国白酒包装容器的演变及特点》。

所获荣誉

2019年,欧杰获仁怀市人民政府颁发“酒都好人”称号

2020年07欧杰荣获“第三届仁怀市道德模范”称号。

2021年09月欧杰荣获“贵州白酒产业十大新锐人物”称号。

2021年05月,欧杰荣获第五届遵义市道德模范---“诚实守信类”称号。

2016年,欧杰本人酿造勾调的“汉王-龙玺酒”、“酱门之子酒”双双获得“比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖”

2017年中国白酒专家委员会年会鉴评会上,欧杰本人酿造勾调的“汉王酒”再次获得国家评委感官质量奖

2020年12月24日,在福建省福州市举办的中国食品工业协会白酒国家评委年会上,欧杰本人酿造勾调的“汉王酒(传承)”荣获2020年度中国白酒酒体设计奖。

业贡献:

欧杰在大曲酱香型白酒行业深耕多年,恪守匠心传承,也敢于开拓创新,将汉王酒业从一个小型酿酒企业发展成为仁怀酱酒产区的规模企业,在坚守大曲酱香型白酒酿造传统工艺基础上,经过近三十年的酿酒实践积累,认真分析、归纳、总结、升华,逐步形成了自己独具特色的酱酒生产技术和勾调技术,其理论研究成果见于《古方高温大曲药研究及其应用》、《酱香型酒体研究与设计》、《堆积发酵在酱香型白酒生产工艺中的作用》等论文。因其在大曲酱香型白酒酿造、品评、勾调等领域的造诣,欧杰被多家知名酒企聘为技术顾问。

社会公益

欧杰秉持“企业有格局,成功有担当”的人生价值取向,热心公益慈善事业,在产品质量创新同时不忘企业社会责任,在捐资助学、扶贫济困、义赈救灾、乡村文化建设等公益慈善活动中,以个人或企业名义累计出资达数百万元。欧杰掌舵的汉王酒业是仁怀市爱心助学副会长单位之一,并长期对口帮扶仁怀市五马镇协农村。

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